SOLUCIONES PARA UN MEZCLADO EFICIENTE, DISEÑADAS PARA INCREMENTAR CALIDAD, TIEMPOS Y PRODUCTIVIDAD.

SIMES presenta su equipo Mezclador Centrífugo Directo “TURMIX”, de construcción sanitaria conforme a las normas vigentes para plantas que trabajan en procesos continuos y discontinuos. Permite un eficiente mezclado de un líquido y una gran variedad de componentes en polvo y/o líquidos viscosos.

Consta de un cabezal centrífugo mezclador, con alimentación directa del fondo de un tanque preparado para este fin, obligando a pasar la fase líquida y los agregados sólidos y/o líquidos viscosos a través de una turbina y grilla que provoca una mezcla íntima de los componentes.

El mayor beneficio de la aplicación de este sistema es la mezcla rápido de polvos ó granulados con agua o líquidos, brindando una solución muy importante en la industria de alimentos.

Permite realizar la mezcla a temperaturas mayores que el sistema tradicional tri-blender.

Algunas de las aplicaciones más comunes:

• Mezclas para dulce de leche.

• Mezclas para yogures.

• Mezclas para helados.

• Mezclas para postres.

• Mezclas para leche chocolatada.

• Bebidas lácteas.

• Reconstitución de leche en polvo, y agregados de otros sólidos.

• Preparaciones para quesos untables y análogos.

• Disolución de suero en polvo y caseínas.

• Disolución de azúcar, mezcla para azúcar invertido.

• Preparación de jarabe de azúcar, glucosas y otros derivados.

• Jugos reconstituidos.

• Preparación de salmueras.

• Preparaciones para mayonesa.

• Mezcla base para alfajores.

• Mezcla masa de cucuruchos.

• Encolante para papel.

• Pasta para salchichas.

Características: diseño sanitario, materiales en contacto con el producto inoxidable AISI 304/316, elastómeros y otros materiales sanitarios.

Ejecución: Equipo sobre mesa, acople por correa-polea. Potencias estándar 10 y 25 HP.

Opcionales:

• Bomba de alimentación.

• Bomba complementaria para la impulsión.

• Tablero eléctrico.

• Mesa apoya bolsa.

Más informacion: www.simes-sa.com.ar