ANUGA FOODTEC 2018 PRESENTÓ LAS TENDENCIAS GLOBALES EN TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
Bajo el lema “Eficiencia en los recursos” se realizó la versión 2018 de Anuga FoodTec, la muestra referente para la industria de procesado de...
ANDINA PACK 2017: MAYOR PARTICIPACIÓN INTERNACIONAL PARA POSICIONARSE COMO REFERENTE EN LA...
Entre el 7 y 10 de noviembre de 2017, tuvo lugar la XXX edición de Andina Pack, con un claro crecimiento internacional, tanto de...
Nueva máquina llenadora lineal automática
BSC Argentina, presentó en ExpoEnvase2017, su nueva tecnología.
Apostando al crecimiento de nuestro país, BSC Argentina se presentó nuevamente en la Exposición Internacional del Envase...
¡ANDINA PACK 2017 A LA VISTA!
Con mucha expectativa se espera el inicio de la única exposición de procesamiento y packaging para Colombia, la Región Andina y América Central.
Andina Pack...
Nidera S.A. obtiene Sello de Calidad para su producto aceite refinado de girasol
De esta forma, la empresa aludida resulta la primera cesionaria del Sello para este producto, cuyo protocolo de Calidad fue oficializado el 29 de...
“La Quesera” obtuvo por segundo año consecutivo Medalla de Oro en Mercoláctea
Los quesos reconocidos son fermentados con cheestart, de Biochemical S.A., certificados por las normas nacionales e internacionales de seguridad alimentaria. De esta forma, Biochemical...
Nueva Gerente de Finanzas en Kärcher Argentina
Desde su función, Paola Falleroni tiene a su cargo las áreas de facturación, cuentas a cobrar, cuentas a pagar, compras, comercio exterior, impuestos, tesorería,...
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ELECTRICIDAD ESTÁTICA: UN PROBLEMA QUE TIENE SOLUCIÓN
La electricidad estática o acumulación de exceso de carga eléctrica (negativa o positiva) es un fenómeno invisible, pero que tiene efectos visibles y costosos....
Efecto de la “atmósfera modificada” en productos envasados
El envasado en atmósfera modificada de productos cárnicos favorece la estabilidad del color y sabor de los productos envasados, además de extender la vida...
UNA SOLUCIÓN PARA EL CONTROL DE LA TEMPERATURA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
La temperatura es una de las variables importantes en muchos procesos de fabricación. La falta de control de este aspecto puede generar inconvenientes en...
Ventajas del CO2 (hielo seco) en la industria alimentaria
Posee una capacidad refrigerante equivalente a un 270% respecto al hielo producido con agua.
Conocido por todos como hielo seco, tiene infinidad de aplicaciones en...
Filtración eficiente en la Industria de las bebidas
Calidad y eficiencia son las dos premisas que Sartorius promueve mediante un proceso de filtrado seguro. Por otra parte, es imperativo realizar un test...
