IMP ARGENTINA INCORPORA TECNOLOGÍA LÁSER PARA GARANTIZAR SUS TIEMPOS DE ENTREGA

Empresa metalúrgica familiar con más de 60 años dedicados a la producción de bienes de capital con diseño propio o por pedido. Su obsesión siempre...
GrupoSM1

AL FINAL… LA SOLUCIÓN ES AUTOMATIZAR

“Superar las expectativas de los clientes con soluciones inteligentes, innovadoras y sostenibles”. Bajo esa premisa trabaja desde hace 70 años el Grupo Sanmartín, empresa argentina...
Payper

VEINTICUATRO AÑOS DEJANDO SU HUELLA EN AMÉRICA LATINA

Desde sus inicios en 1972, en la ciudad de Lérida (España), Payper S.A. se ha especializado en el diseño y construcción de maquinaria para...
Quintino

“INNOVAR O NO INNOVAR”, ESA YA NO ES LA CUESTIÓN

Ya no se trata de decidir si vamos a dar o no el salto tecnológico, sino simplemente cuándo lo haremos. Por Romina Verstraete* Comodidad, instantaneidad...

TODA INNOVACIÓN TIENE SU PUNTO DE PARTIDA

“La industria mundial de alimentos y bebidas está enfrentando grandes desafíos, principalmente, una batalla por los mercados y los consumidores”. Con estas palabras Hans...

LA ERA DE LA DIGITALIZACIÓN TRAE CONSIGO UNA MAYOR DEMANDA DEL MERCADO Y LA...

La falta de capacidades de trazabilidad y visibilidad ha sido el centro de atención. Por un lado, la producción de alimentos, desde el campo a...
Refrigeración Industrial

EL USO DE BOMBAS EN EL PROCESO DE REFRIGERACIÓN

El enfriamiento o la refrigeración están presentes en prácticamente todas las instalaciones de procesos y producción industriales. Nos referimos, por ejemplo, a las de...
Weisz

NUEVO LABORATORIO DE CALIBRACIÓN DE INSTRUMENTOS

Continuando con la política de mejora continua, la compañía argentina Weisz Instrumentos S.A., inaugura su nuevo laboratorio de calibración de instrumentos, con estándares de...
Anuga FoodTec 2018

ANUGA FOODTEC 2018 PRESENTÓ LAS TENDENCIAS GLOBALES EN TECNOLOGÍA ALIMENTARIA

Bajo el lema “Eficiencia en los recursos” se realizó la versión 2018 de Anuga FoodTec, la muestra referente para la industria de procesado de...

AHORRO DE ENERGÍA Y DE COSTOS AL UTILIZAR LUBRICANTES SINTÉTICOS DE GRADO ALIMENTARIO

La producción de alimentos, bebidas y productos relacionados impone los más altos requisitos en los lubricantes utilizados en el proceso de fabricación. La protección...

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Los alimentos serán eje de debate en Colombia

Será la IV edición del Congreso Internacional de Investigación e Innovación en Ingeniera, Ciencia y Tecnología de los Alimentos La cita es en una de...
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Marcado a láser y los alimentos con el código en la piel

Reemplazará a las etiquetas, el proceso evoluciona y arrastra los nuevos cambios en la legislación. Encabezan la lista de etiquetados con láser las papas y...

QUINTINO FESTEJA SUS PRIMEROS 25 AÑOS DE CONSTANTE EVOLUCIÓN

Quintino Material Handling Solutions es actor en el necesario desarrollo evolutivo de la logística e intralogística de nuestro país. Desde hace 25 años y...
Norma

NORMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA BRC, VERSIÓN 8

El mercado británico se destaca por su nivel de importación y exigencias de calidad. Se calcula que un tercio de los alimentos que se...

CASI 100 AÑOS DE EXPERIENCIA EN REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL: UNA MARCA, UNA HISTORIA

En la primavera del año 2005 un tesista de la Universidad Autónoma de México (UNAM) comenzaba a escribir su trabajo final como cierre de...

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