Soluciones para un mezclado eficiente
Equipos diseñados para incrementar calidad, tiempos y productividad.
SIMES presenta su equipo Mezclador Centrífugo Directo “TURMIX”, de construcción sanitaria conforme a las normas vigentes para...
TE PASO UN BIG DATA PARA EL TAMBO
La tecnología aplicada aporta lo necesario para tomar decisiones en varios ámbitos del agro. El desafío es que los datos puedan ser integrados en...
Crearon un alimento rico en proteínas con electricidad y CO2
La técnica fue desarrollada por científicos finlandeses, utiliza energía renovable y podría ser usada en cualquier lugar del mundo.
Científicos finlandeses de la Universidad de...
Nueva plataforma con contenido sobre poliuretanos
Contendrá información específica, tecnología e innovación para eficiencia energética en la cadena del frío.
Dow acaba de lanzar una nueva plataforma de contenido online en...
Industria 4.0 y eficiencia energética en la industria de alimentos
Sensores inteligentes, Servicios en la Nube, controles descentralizados y fuentes de energía renovable son los conceptos que marcarán el ritmo de la próxima Anuga...
El primer robot parrillero que hace 400 hamburguesas por hora
Equipado con cámaras y sensores. Analiza la cocción, el estado de la rodaja de queso o si es una pieza de pan.
Un restaurante de...
Producción autosuficiente, la evolución interconectada
El embotellado y embalaje de bebidas actual podría ser resumido de esta manera: la Industria 4.0 se instala en la vida cotidiana propiciando la...
San Juan propuso bajar el grado alcohólico del vino
Entregarán subsidios a las bodegas que adquieran una máquina de ósmosis inversa.
El Ministerio de Producción de San Juan, presentó un proyecto que incentive producir...
¡ANDINA PACK 2017 A LA VISTA!
Con mucha expectativa se espera el inicio de la única exposición de procesamiento y packaging para Colombia, la Región Andina y América Central.
Andina Pack...
La prefiltración, mejora la eficiencia de una Planta de llenado
Para alcanzar un alto grado de eficiencia en una planta de llenado, es necesario dotarla con un línea de filtración potente. Por Ulrich Brautigam*
Para...
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Herramientas para una cultura de inocuidad alimentaria
Hablar de inocuidad es incorporar hábitos de comportamiento responsable en las tareas diarias en la cadena de producción alimentaria.
El comportamiento responsable involucra a todos...
El presente de la industria fideera en Argentina
Convocados por la Unión de Industriales Fideeros de la República Argentina (UIFRA), unos veinte periodistas especializados participaron de un desayuno en que se compartieron...
Nueva tecnología de lubricación en seco para cadenas transportadoras
Está orientada al sector de alimentos y bebidas, y elimina totalmente el consumo de agua.
Una empresa estadounidense lanzó el sistema DryFormance, una solución de...
LOS SISTEMAS INDUSTRIALES ABIERTOS, ELEVAN LOS PROCESOS A NUEVOS NIVELES Y EFICIENCIA
La arquitectura de sistemas abiertos e interoperables para Plantas y máquinas basada en IIoT, ofrece un nuevo estándar de excelencia operacional para organizaciones industriales.
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TRATAMIENTO DE LA LEVADURA EN LA INDUSTRIA CERVECERA
La levadura es una de las principales materias primas en la industria cervecera; por lo tanto, es de vital importancia durante todo el proceso,...
