Las nuevas mejoras de los envasados que responden a la necesidad del mercado...
Las empresas que venden alimentos ecológicos y/o naturales están aprovechando las ventajas que la tecnología y la innovación les brindan.
Luego de diversos estudios que...
5 preguntas sobre la feria internacional ANDINA PACK 2017
La expresión de una industria inteligente de la feria del envasado para alimentos, industria farmacéutica y cosmética de América del Sur.
Entre el 7 y...
GRAFENO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
La utilización del grafeno para el envasado inteligente es un proceso eficiente que se posiciona en la industria alimentaria.
Gracias a los doctores Konstantin Novoselov...
ANDINA PACK REGRESA CON FUERZA EN 2017
La alianza colombo–alemana entre Corferias y Koelnmesse tiene como objetivo y visión, convertir la feria en el evento HUB de Suramérica, Centroamérica y el...
DRINKTEC 2017: foco en la gestión del agua y la energía
La convocatoria 2017 de DRINKTEC, Feria líder Mundial en Tecnologías de Bebidas y Alimentos Líquidos, centrará su atención en el tema de la gestión...
Liviano, reciclable, transportable…, ¿qué es?
La lata de aluminio es el envase más sustentable y con mayor índice de reciclado que existe, ya que puede reutilizarse al 100% e...
Marcado a láser y los alimentos con el código en la piel
Reemplazará a las etiquetas, el proceso evoluciona y arrastra los nuevos cambios en la legislación.
Encabezan la lista de etiquetados con láser las papas y...
ENVASES CON INTELIGENCIA ARTIFICIAL
Crean un prototipo que informa acerca del estado de frescura de la carne.
La carne es un producto muy frágil y cualquier error en su...
El PET regulado es un plástico reciclado
Utilizado mundialmente en la industria de los envases, es uno de los residuos más habituales en el consumo doméstico y el que genera mayor...
Envases EPS-airpop para alimentos frescos y congelados
Su uso tradicional era el envasado de pescados hoy se analizan sus ventajas para otros frescos como vegetales y hortalizas. España ya cuenta con...
Lo más visto
Herramientas para una cultura de inocuidad alimentaria
Hablar de inocuidad es incorporar hábitos de comportamiento responsable en las tareas diarias en la cadena de producción alimentaria.
El comportamiento responsable involucra a todos...
El presente de la industria fideera en Argentina
Convocados por la Unión de Industriales Fideeros de la República Argentina (UIFRA), unos veinte periodistas especializados participaron de un desayuno en que se compartieron...
Nueva tecnología de lubricación en seco para cadenas transportadoras
Está orientada al sector de alimentos y bebidas, y elimina totalmente el consumo de agua.
Una empresa estadounidense lanzó el sistema DryFormance, una solución de...
LOS SISTEMAS INDUSTRIALES ABIERTOS, ELEVAN LOS PROCESOS A NUEVOS NIVELES Y EFICIENCIA
La arquitectura de sistemas abiertos e interoperables para Plantas y máquinas basada en IIoT, ofrece un nuevo estándar de excelencia operacional para organizaciones industriales.
System...
TRATAMIENTO DE LA LEVADURA EN LA INDUSTRIA CERVECERA
La levadura es una de las principales materias primas en la industria cervecera; por lo tanto, es de vital importancia durante todo el proceso,...
