marcado a láser de alimentos

Marcado a láser y los alimentos con el código en la piel

Reemplazará a las etiquetas, el proceso evoluciona y arrastra los nuevos cambios en la legislación. Encabezan la lista de etiquetados con láser las papas y...
ingenieros en linea de envasado

ENVASES CON INTELIGENCIA ARTIFICIAL

Crean un prototipo que informa acerca del estado de frescura de la carne. La carne es un producto muy frágil y cualquier error en su...
PET Botellas

El PET regulado es un plástico reciclado

Utilizado mundialmente en la industria de los envases, es uno de los residuos más habituales en el consumo doméstico y el que genera mayor...
Hortalizas en Caja de poliestireno expandido

Envases EPS-airpop para alimentos frescos y congelados

Su uso tradicional era el envasado de pescados hoy se analizan sus ventajas para otros frescos como vegetales y hortalizas. España ya cuenta con...
tapadora envasado

REDUCCIÓN DE TIEMPOS PARA LÍNEAS DE ENVASADO

Inteligencia tecnológica y automatización, los ejes del cambio. El proceso de envasado de alimentos suele generar tiempos muertos, por falta de automatización en etapas que...
packaging de vidrio en gondola

6 CLAVES PARA UN PACKAGING EXITOSO

Los envases inteligentes llevan a las marcas a aumentar las posibilidades de que los productos se destaquen y capten la atención del consumidor. El diseño...

EL ENVASADO INTELIGENTE, IMPULSA EL MERCADO DEL QUESO

En lo que a crecimiento se refiere, el mercado del queso se ha mantenido bastante estático durante los últimos 15 años. Sin embargo, se...
Cryovac

Envase que aumenta la productividad hasta un 30%

Ideada para el envasado de carne roja refrigerada a trevés de soladura overlap. Una nueva bolsa termocontraíble para envasado al vacío se destaca por permitir...

Ventajas en el almacenamiento y traslado de productos a granel

Envases ecológicos Son envases ecológicos, amigables con el medio ambiente. El hecho de que sean fabricados en cartón corrugado de alta resistencia hace que sean...

Tintas inteligentes indicadoras de temperatura idónea de productos

Packaging inteligente La aplicación de esta tinta permitirá que la etiqueta de una botella de vino cambie de color para avisar de que ha alcanzado...

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La experiencia de tomar agua en caja

Nace en España un revolucionario envase, que cambiará la forma en que consumimos agua. Su envase de cartón, compuesto en un 75% por materiales renovables...
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GRAFENO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

La utilización del grafeno para el envasado inteligente es un proceso eficiente que se posiciona en la industria alimentaria. Gracias a los doctores Konstantin Novoselov...
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REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL EFICIENTE

El enfriamiento evaporativo aplicado en la condensación de los equipos de refrigeración presentan una alternativa segura y eficiente. Las nuevas tecnologías que se aplican...
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Inocuidad basada en luz ultravioleta

La industria de alimentos pone atención a la luz ultravioleta, que debido a su naturaleza sin fuentes de calor o químicas, con facilidad de...

Monitoreo de la higiene de superficies

Los alimentos que luego de procesados quedan expuestos al ambiente pueden contaminarse con microorganismos patógenos y alteradores  antes del envasado. El medio ambiente siempre...

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