Crean las primeras latas capaces de autorrefrigerarse

Una nueva tecnología permite enfriar la bebida de una lata en 90 segundos con solo girar su base, disminuyendo la temperatura hasta 16°C. Una empresa...

Sistema de monitoreo de condiciones basado en PLC de Siemens

El módulo de expansión para el controlador SIMATIC S7-1200 es un equipo diseñado para el monitoreo de condiciones en donde el usuario crea un...

Desarrollo tecnológico en módulos de pesaje en la industria alimenticia

Con el nuevo módulo de pesaje Novego, Minebea Intec ofrece una solución innovadora, higiénica y robusta para el pesaje de recipientes. Este producto puede...

Urschel se alista de cara a Tecno Fidta 2018

En su incesante esfuerzo por mantenerse a la vanguardia en cuanto a equipos y tecnología de corte, la empresa ha presentado una nueva gama...

Nuevo clasificador óptico de frutas

El novedoso clasificador óptico de frutas permite, entre otras cosas, clasificar cada unidad, analizar la superficie total y determinar una categoría para cada fruta...

Filtración eficiente en la Industria de las bebidas

Calidad y eficiencia son las dos premisas que Sartorius promueve mediante un proceso de filtrado seguro. Por otra parte, es imperativo realizar un test...
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Caso de éxito: optimización de espacios, tiempos y costos, automatizando

Se trata de Tondo, una empresa del sector alimentario brasileño, que decidió invertir para optimizar sus sistemas de almacenaje, movimiento de material y gestión...

En busca de una norma de etiquetado que beneficie a todos

Representantes de la Coordinación de las Industrias de Productos Alimenticios y Bebidas del Mercosur (CIPAM) refuerzan la necesidad de reglas comunes para beneficiar a...

7 pasos para la innovación en productos de alimentación

En un contexto económico cada vez más competitivo, las empresas en general y la industria alimentaria en particular, tienen una necesidad cada vez más...

Una solución para pequeños almacenes y grandes cadenas logísticas

Seguridad, performance y una gran mejora en relación al costo beneficio, son solo algunas de las ventajas que ofrecen los nuevos de equipos EP...

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Mantener la frescura de los alimentos desde la zona de producción hasta las góndolas es fundamental, tanto por las cuestiones sanitarias que ello implica,...

Inauguran la planta de envasado de vino en cartón más grande del mundo

Se encuentra en la localidad de San Martín, provincia de Mendoza, y pertence a la cooperativa Fecovita. La obra, que tuvo una inversión de...
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Herramientas para una cultura de inocuidad alimentaria

Hablar de inocuidad es incorporar hábitos de comportamiento responsable en las tareas diarias en la cadena de producción alimentaria. El comportamiento responsable involucra a todos...

Una alianza que busca garantizar la inocuidad de la carne

El acuerdo firmado entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y ocho provincias del país busca fortalecer el cumplimento de las...

La carne bovina enfriada y empacada al vacío podrá llevar el Sello Alimentos Argentinos

En el marco de las políticas públicas para continuar mejorando la competitividad del sector cárnico y controlar la operación informal, los productores podrán obtener...

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