REDUCCIÓN DE TIEMPOS PARA LÍNEAS DE ENVASADO
Inteligencia tecnológica y automatización, los ejes del cambio.
El proceso de envasado de alimentos suele generar tiempos muertos, por falta de automatización en etapas que...
5 preguntas sobre la feria internacional ANDINA PACK 2017
La expresión de una industria inteligente de la feria del envasado para alimentos, industria farmacéutica y cosmética de América del Sur.
Entre el 7 y...
Envases sustentables, los preferidos por los “millennials”
Los Jóvenes optan por envases sustentables para beneficiar al medioambiente.
La generación del cambio de siglo, trae consigo cambios en el hábito de consumo y...
Envases inteligentes
MAYOR CALIDAD
Los envases modernos, para tener una mejor estabilidad, no sólo necesitan menos material y pueden manejarse eficientemente. Ahora, los indicadores de tiempo-temperatura o...
Urschel se alista de cara a Tecno Fidta 2018
En su incesante esfuerzo por mantenerse a la vanguardia en cuanto a equipos y tecnología de corte, la empresa ha presentado una nueva gama...
En busca de una norma de etiquetado que beneficie a todos
Representantes de la Coordinación de las Industrias de Productos Alimenticios y Bebidas del Mercosur (CIPAM) refuerzan la necesidad de reglas comunes para beneficiar a...
Tecno Fidta 2018 : avances tecnológicos en procesamiento de alimentos
Una nueva cita imprescindible para los profesionales y empresarios, proporcionará un panorama general de la situación del mercado, donde se expondrán las últimas tendencias...
El INTI crea envases de alimentos más seguros
Desarrollaron una nueva metodología para detectar sustancias cancerígenas en papeles en contacto con alimentos y la transfirieron a los países del Mercosur.
Todo buen envase...
Nuevo clasificador óptico de frutas
El novedoso clasificador óptico de frutas permite, entre otras cosas, clasificar cada unidad, analizar la superficie total y determinar una categoría para cada fruta...
¡ANDINA PACK 2017 A LA VISTA!
Con mucha expectativa se espera el inicio de la única exposición de procesamiento y packaging para Colombia, la Región Andina y América Central.
Andina Pack...
Lo más visto
La experiencia de tomar agua en caja
Nace en España un revolucionario envase, que cambiará la forma en que consumimos agua.
Su envase de cartón, compuesto en un 75% por materiales renovables...
GRAFENO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
La utilización del grafeno para el envasado inteligente es un proceso eficiente que se posiciona en la industria alimentaria.
Gracias a los doctores Konstantin Novoselov...
REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL EFICIENTE
El enfriamiento evaporativo aplicado en la condensación de los equipos de refrigeración presentan una alternativa segura y eficiente. Las nuevas tecnologías que se aplican...
Inocuidad basada en luz ultravioleta
La industria de alimentos pone atención a la luz ultravioleta, que debido a su naturaleza sin fuentes de calor o químicas, con facilidad de...
Monitoreo de la higiene de superficies
Los alimentos que luego de procesados quedan expuestos al ambiente pueden contaminarse con microorganismos patógenos y alteradores antes del envasado. El medio ambiente siempre...
