Filtración eficiente en la Industria de las bebidas
Calidad y eficiencia son las dos premisas que Sartorius promueve mediante un proceso de filtrado seguro. Por otra parte, es imperativo realizar un test...
Envases sustentables, los preferidos por los “millennials”
Los Jóvenes optan por envases sustentables para beneficiar al medioambiente.
La generación del cambio de siglo, trae consigo cambios en el hábito de consumo y...
Emisores UVC Steril-Aire y su aplicación en la industria alimenticia
Los emisores ultravioleta banda C (UVC) emiten rayos UVC de muy alta intensidad que son sumamente eficientes eliminando microorganismos del aire, superficies, alimentos, serpentinas...
Calidad e inocuidad alimentaria, una visión de cara al futuro
Con el fin de analizar la situación actual y posibles escenarios sobre exigencias de calidad e inocuidad en el sector productor de materias primas...
6 packaging, premiados con dos millones de dólares
La Fundación Ellen MacArthur, eligió estas ideas que promueven la economía circular con soluciones inteligentes y tecnología avanzada.
El mayor problema radica en que solo...
Sistema de monitoreo de condiciones basado en PLC de Siemens
El módulo de expansión para el controlador SIMATIC S7-1200 es un equipo diseñado para el monitoreo de condiciones en donde el usuario crea un...
Presentan en Turquía una bolsa que controla la humedad
Se trata de la Bolsa Activa MA-MH, un producto elaborado por la empresa Deka Plastik que funciona liberando compuestos del tamaño de nanomoléculas en...
EL CODIFICADO COMO CONTROL DE GESTIÓN
La codificación del embalaje primario en la industria de los alimentos suele estar vinculada con la vida útil de los productos.
En tal caso, los...
Ventajas en el almacenamiento y traslado de productos a granel
Envases ecológicos
Son envases ecológicos, amigables con el medio ambiente. El hecho de que sean fabricados en cartón corrugado de alta resistencia hace que sean...
REDUCCIÓN DE TIEMPOS PARA LÍNEAS DE ENVASADO
Inteligencia tecnológica y automatización, los ejes del cambio.
El proceso de envasado de alimentos suele generar tiempos muertos, por falta de automatización en etapas que...
Lo más visto
Los alimentos serán eje de debate en Colombia
Será la IV edición del Congreso Internacional de Investigación e Innovación en Ingeniera, Ciencia y Tecnología de los Alimentos
La cita es en una de...
Marcado a láser y los alimentos con el código en la piel
Reemplazará a las etiquetas, el proceso evoluciona y arrastra los nuevos cambios en la legislación.
Encabezan la lista de etiquetados con láser las papas y...
CASI 100 AÑOS DE EXPERIENCIA EN REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL: UNA MARCA, UNA HISTORIA
En la primavera del año 2005 un tesista de la Universidad Autónoma de México (UNAM) comenzaba a escribir su trabajo final como cierre de...
QUINTINO FESTEJA SUS PRIMEROS 25 AÑOS DE CONSTANTE EVOLUCIÓN
Quintino Material Handling Solutions es actor en el necesario desarrollo evolutivo de la logística e intralogística de nuestro país. Desde hace 25 años y...
NORMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA BRC, VERSIÓN 8
El mercado británico se destaca por su nivel de importación y exigencias de calidad. Se calcula que un tercio de los alimentos que se...
