Botellas de PET: ¿Cómo ahorrar tiempo, espacio y dinero?
Luego de una serie de pruebas llevadas a cabo durante 12 meses, se ha lanzado una tecnología innovadora enfocada en el embotellado para líquidos.
Lo...
Cristalizador / Homogeneizador de grasas y margarinas
NUEVO MODELO
Este equipo es ofrecido por sólo 2 compañías en el mundo y fue desarrollado por VMC para un mercado que excede los límites de Latinoamérica. Se trata de una sofisticación de un equipo...
Protagonistas
Bajo el lema “Eficiencia en los recursos” se realizó la versión 2018 de Anuga FoodTec, la muestra referente para la industria de procesado de alimentos y bebidas. Presentamos un breve resumen de los conceptos y tecnologías que marcaran el camino del sector en los próximos años.
Anuga FoodTec se realizó...
Lo más visto
Herramientas para una cultura de inocuidad alimentaria
Hablar de inocuidad es incorporar hábitos de comportamiento responsable en las tareas diarias en la cadena de producción alimentaria.
El comportamiento responsable involucra a todos...
Tamizadoras de laboratorio Ro-Tap
La Ro-Tap es la tamizadora requerida por numerosas especificaciones industriales, según los estándares ASTM.
Las tamizadoras de laboratorio Ro-Tap® desarrolladas por W.S. Tyler™ son requeridas...
Medición de punto de rocío en plantas de aire comprimido
INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN
Dependiendo de cada caso individual, diferentes demandas se hacen en el aire comprimido. Mantener un cierto grado de humedad o punto de...
La importancia de la cadena de frío en los alimentos: soluciones a medida,...
Mantener la frescura de los alimentos desde la zona de producción hasta las góndolas es fundamental, tanto por las cuestiones sanitarias que ello implica,...
Una alianza que busca garantizar la inocuidad de la carne
El acuerdo firmado entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y ocho provincias del país busca fortalecer el cumplimento de las...